Vericina crno bela torta
Torta sa belom čokoladom ...
Priprema
Sastojke za koru (jaja, šećer, ulje, brašno, kakao, prašak za pecivo) umutiti i peći u pripremljenom plehu. Ohladjene kore preseći na dva dela, a zatim na još dva da se dobiju 4 kore. Fil: pomešati mleko, šećer i vanil-šećer, pa od smese odvojiti 1 čašu i u njoj razmutiti brašno. Sjediniti sa ostatkom mleka i kuvati. Kada se fil ohladi dodati umućen margarin, rendanu belu čokoladu i seckano suvo grožđe (predhodno kratko odstojalo u rumu). Sirup: vodu, šećer i rum staviti da provri a potom ohladiti. Kore poprskati sirupom i premazati filom. Tortu ukrasiti šlagom.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 3 jaja
- 20 kašika šećera
- 20 kašika ulja
- 20 kašika brašna
- 3 kašike kakaa
- 1 prašak prašak za pecivo
- 500 ml mleka
- 5 kašika brašna
- 1 vanil-šecer
- 250 g margarina
- 100 g bele čokolade
- 100 g suvog grožda
- malo ruma
