Čorba od graška
Unošenje slane tečnosti je veoma važno na visokim temperaturama.
Priprema
Ispržiti sitno iseckan crni luk na ulju dok ne požuti, dodati iseckani beli luk, propržiti dok i on ne požuti, dodati iseckanu šargarepu i grašak i pržiti stalno mešajući. Posuti kašičicom brašna, zapržiti, dodati vodu, so, biber i peršunov list. Kada se povrće skuvalo odnosno kad omekša, dodati rezance i čorbu kuvati još par minuta.
