Ekspres pita by Ivana
Brza i jednostavna pita.
Priprema
Pomešati brašno, prašak za pecivo i so, dodati ulje i mleko i kad se masa sjedini dodati žumanca. Uz stalno mešanje umutiti glatku masu (ne mutiti mikserom). Dodati seckan spanać, salamu i kačkavalj pa umešati sneg od belanaca. Posuti susamom i peći 25 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
