Toggle Navigation

 

Rezanci sa šampinjonima

Šta reći? Veoooma ukusno!

Priprema

šampinjone iseći na kockice, prašku šunku na rezance, jaje obariti i izrendati na krupno rende. Na malo ulja propržiti šampinjone, dodati kocke za supu i kuvati uz povremeno dolivanje vode. Pred kraj kuvanja dodati prašku šunku i kuvati još 10 minuta. Po potrebi naliti vodom. Na kraju dodati kačkavalj i pavlaku te kuvati još 10 minuta. Rezance obariti u slanoj vodi, ocediti i preliti filom. Gotovo jelo posuti izrendanim jajetom i dekorisati maslinama.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Autor:

s.pavlovic

Sastojci

    • 400 g rezanaca
    • 500 g šampinjona
    • 200 g praške šunke
    • 200 g kačkavalja
    • 2 kocke kokošije supe
    • 1 kisela pavlaka
    • 1jaje
    • ulje