Početna/Tagovi
30.08.2011
Napitak sa paprikom
Dijetna vlakna imaju višestruke koristi za vaše zdravlje. Stvaraju osećaj sitosti, usporavaju varenje šećera, snižavaju nivo holesterola i deluju zaštitno na sluzokožu debelog creva. Svima je dobro poznato da stimulišu rad creva. Ipak, velika količina vlakana može štetiti nekim osobama sa osetljivim organima za varenje.
30.08.2011
Napitak od cvekle
Cvekla sadrži određenu količinu kobalta koji učestvuje u stvaranju vitamina B12. Vitamin B12 učestvuje u stvaranju crvenih krvnih zrnaca, a njegov nedostatak može dovesti do jedne vrste anemije. Upravo je to razlog zašto je cvekla jedan od najboljih prirodnih lekova za lečenje anemije.
30.08.2011
Purpurni napitak
Svež đumbir daje ovom napitku posebnu aromu svojom osvežavajućom, začinskom snagom. Ipak, pazite da ne preterate sa količinom pošto đumbir ima ljutkast ukus. Svež, neoguljen đumbir čuvajte u frižideru, umotan u kuhinjski ubrus ili u plastičnoj vrećici, najviše tri nedelje, a oguljen možete zamrznuti i čuvati do 6 meseci.
02.07.2014
Krem pita sa spanaćem
Spanać je izuzetno bogat mineralima i vitaminima, posebno vitaminima A i K, kao i folatima i luteinom, koji su važni u prevenciji određenih bolesti oka.
30.08.2011
Napitak od malina
Maline su namirnica od koje se proizvodi dijetetski suplement pod nazivom elagična kiselina. To je supstanca koja se prirodno nalazi u malinama, a pripada fitonutrijentima, taninima. Elagična kiselina je u najvećoj meri „odgovorna“ za veliku antioksidativnu moć malina, ali i voća iz grupe crvenog jagodičastog voća.
30.08.2011
Napitak sa crnim ribizlama
Ribizle su mali, okrugli plodovi sa prozračnom sjajnom kožicom unutar koje se nalazi sočna pulpa sa nekoliko jestivih semenki. Mogu biti crvene, bele ili crne, a ukus im može varirati od blagog do izrazito kiselog i oporog. Pogodne su za pravljenje sokova, džemova i želea.
04.06.2014
Kupus pita
Da bi se smanjio miris kupusa prilikom kuvanja ili dinstanja, koji mnogima nije prijatan, posudu u kojoj se jelo priprema treba prekriti čistom krpom natopljenom rastvorom vinskog sirćeta.
03.07.2014
Lisnata pita sa brokolijem
Povrće iz grupe krucifera – kupus, karfiol, kelj, brokoli, prokelj, keleraba i dr., osim što sadrže veliku količinu vlakana, sadrže i fitohemikalije na bazi sumpora, za koje se smatra da podstiču organizam da se bori protiv izazivača raka.
29.03.2016
Kefir - blago Kavkaza
Čudotvorni napitak, misteriozno poreklo, legenda i tajna, lepa žena i zaljubljeni princ – sve to zvuči kao mešavina bajke i romana epske fantastike, a radi se zapravo o (naizgled) običnom mlečnom napitku, kefiru.
29.03.2016
Kefir - snaga prirode
Neponovljiv i nezamenljiv, kefir je obilan i lako dostupan izvor zdravih materija.
29.03.2016
Blagotvorna dejstva kefira
Ne zna se tačno kako su ruski lekari početkom prošlog veka čuli za lekovita svojstva kefira, ali upravo to je uticalo da se interesovanje za njega proširi daleko van Kavkaza i počne sa komercijalnom proizvodnjom.
29.03.2016
Domaći kefir
Da bi se pripremio ovaj čarobni napitak nije potrebno biti druid iz Asteriksa, dovoljno je malo pažnje i pridržavanje nekih osnovnih pravila.