Fil: 500 g spanaća očistiti, iseckati, posoliti, iscediti i pomešati sa 300 g izmrvljenog sira, 5 jaja, 200 ml ulja i praškom za pecivo. Na radnu površinu staviti koru, preko nje dijagonalno fil, pa opet koru, i fil isto dijagonalno ali suprotno od prethodne. Uviti u rolat pa u ružicu i redđati u pouljenu tepsiju. Peći a 200*C dok ne dobiju zlatno žutu boju.