Toggle Navigation

 

Pavlaka kocke

kiselo-sladak ukus

Priprema

Kora: 6 jaja, 150 g šećera, 100 g brašna, 100 g mlevenih oraha, 1 prašak za pecivo,  3 kašike kakaa. Umutiti sastojke za koru, razliti u kalup i ispeći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.Ohlađenu koru preliti čokoladnm prelivom od 100 ml vode, 5 kašika šećera i 100 g čokolade.

Fil: ukuvati 1litar mleka sa 12 kašika oštrog brašna i 3 kašike šećera,  i kada se napravi homogena masa ohladiti i sjediniti sa 2 margarina, penasto umućenih sa 200 g šećera u prahu.  Na kraju dodati i 2 kisele pavlake i ručno sjediniti fil.

Redjati: koru, fil, 300 g višanja iz kompota i premazati sa 200 ml umućene slatke pavlake.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Vreme pripreme

45 min.

Autor:

milica rakic

Sastojci

    • 6 jaja
    • 150 g šećera
    • 100 g brašna
    • 100 g mlevenih oraha
    • 1 prašak prašak za pecivo
    • 3 kašike kakaa
    • 100 ml vode
    • 5 kašika šećera
    • 100 g čokolade
    • 12 kašika oštrog brašna
    • 3 kašike šećera
    • 500 g margarina
    • 200 g šećera u prahu
    • 300 g višanja
    • 200 ml slatke pavlake
    • 2 kisele pavlake
Ključne reči:
jaja šecer orasi kakao višnje mleko