Toggle Navigation

 

Testenina u sosu od gorgonzole

jednostavno a ukusno

Priprema

Testeninu skuvati u slanoj kipućoj vodi a za to vreme pripremiti sos. Maslac zagrejati dok se ne istopi, dodati brašno, propržiti pa postepeno mešajući dodavati mleko. Posoliti, pobiberiti i mešati dok se ne napravi kremast sos. Dodati gorgonzola sir pa opet mešati dok se i on ne istopi. Preliti sos preko oceđene testenine i ukrasiti peršunom.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Autor:

ukidaki

Sastojci

    • 50 g maslaca
    • 2 kašike brašna
    • 400 ml mleka
    • 120 g sira gorgonzola
    • so
    • biber
    • peršun
Ključne reči:
testenina puter gorgonzola mleko