Mafini sa sirevima
Mogu se spremati na gotovo bezbroj načina, zgodni za svaku priliku, mafini su od noviteta postali sastavni deo naših trpeza.
Priprema
Penasto umutiti jaja sa puterom, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, doliti mleko i umesiti testo.
Sve tri vrste sira iseckati na kockice, umešati u smesu, posoliti, pobiberiti i promešati da bi se smesa sjedinila.
Kalup za mafine premazati uljem, sipati smesu do 2/3 kalupa, posuti susamom i peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 25 minuta.
Mafine sa sirevima poslužiti tople uz napitak po želji.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 100 g
Energetska vrednost porcije - 250 kcal
Belančevine - 11 g
Belančevine (%) - 17 %
Masti - 10 g
Masti (%) - 37 %
Zasićene masti - 5 g
Holesterol - 79 mg
Ugljeni hidrati - 28 g
Ugljeni hidrati (%) - 46 %
Natrijum - 348 mg
Vlakna - 1 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 50 g
Energetska vrednost porcije - 125 kcal
Belančevine - 5.5 g
Belančevine (%) - 8.5 %
Masti - 5 g
Masti (%) - 18.5 %
Zasićene masti - 2.5 g
Holesterol - 39.5 mg
Ugljeni hidrati - 14 g
Ugljeni hidrati (%) - 23 %
Natrijum - 174 mg
Vlakna - 0.5 g
