Ljuti štapići
Nekome uživanje u ljutoj paprici, a nekome noćna mora!
Priprema
U činiji umutiti brašno, ulje, mleko, prašak za pecivo, so i papriku.
Ostaviti testo da odstoji pola sata, zatim ga razviti na list debljine pola santimetra, iseći štapiće, uvrnuti ih i ređati u pleh obložen pek papirom.
Premazati ih umućenim jajetom i posuti tucanom ljutom paprikom.
Ispeći u rerni na 200*C, oko 35 minuta.
Pečene štapiće servirati na tanjir i poslužiti.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 25 g
Energetska vrednost porcije - 90 kcal
Belančevine - 2 g
Belančevine (%) - 7 %
Masti - 5 g
Masti (%) - 49 %
Zasićene masti - 1 g
Holesterol - 5 mg
Ugljeni hidrati - 10 g
Ugljeni hidrati (%) - 44 %
Natrijum - 50 mg
Vlakna - 0 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 12.5 g
Energetska vrednost porcije - 45 kcal
Belančevine - 1 g
Belančevine (%) - 3.5 %
Masti - 2.5 g
Masti (%) - 24.5 %
Zasićene masti - 0.5 g
Holesterol - 2.5 mg
Ugljeni hidrati - 5 g
Ugljeni hidrati (%) - 22 %
Natrijum - 25 mg
Vlakna - 0 g
Sastojci
-
- 500 g brašna
- 200 ml ulja
- 200 ml mleka
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašika ljute mlevene paprike
- so,
- 1 jaje
- ljute tucane crvene paprike
