Zapečeni sendviči sa začinskim namazom
Sir mocarela, koji pripada mekim belim sirevima blagog ukusa, zbog velike topivosti se često koristi za izradu pica i toplih sendviča. Mocarela se prodaje u obliku kugli težine oko 100 g i čuva se u sopstvenoj surutki, u frižideru oko 3 dana.
Vreme pripremanja: 20 min.
Sastojci
- 80 g praške šunke
- 150 g mocarele
- 200 g paradajza
- 20 g putera
- biber
- origano
- bosiljak
- menta
- 4 lepinje
-
800 ml soka od jabuke - napitak
Priprema
Lepinje preseći nožem na polovine. U činijici izmešati puter sa iseckanim začinskim biljem – origanom, bosiljkom i mentom i tim namazom premazati donju polovinu lepinje. Preko namaza staviti kolutove paradajza, listove praške šunke i kolutove mocarele. Posuti biberom i zapeći 10-ak minuta u zagrejanoj rerni na 200*C. Uz sendvič lepinje poslužiti sok od jabuke.
Procentualna zastupljenost u energentskoj vrednosti porcije:Cela porcija3/4 porcije1/2 porcije1/4 porcije
| Porcija za odraslu osobu: | 420 g | |
| Energetska vrednost porcije: | 510 kcal | |
| Sadržaj belančevina: | 24 g | 19 % |
| Sadržaj ukupnih masti: | 14 g | 25 % |
| zasićene masti: | 3 g | |
| holesterola: | 26 mg | |
| Sadržaj ugljenih hidrata: | 71 g | 56 % |
| Sadržaj vlakana: | 3 g | |
| Sadržaj natrijuma: | 660 mg | |
Komentara (0)Ostavite vaš komentarPoslednji komentari
