Toggle Navigation

 

Cvet od viršli

Ukusni cvetići od viršli

Priprema

U posudu za mešenje staviti brašno, kvasac, šećer, so, jaje, toplo mleko i umesiti testo. Zatim dodati otopljeni margarin i premesiti testo. Prekriti ga krpom i ostaviti da se udvostruči. Nadošlo testo podeliti na 9 delova, a zatim svaki deo premesiti i ostaviti da odmori. Jufke razviti oklagijom i na svaku staviti po jednu viršlu. Uviti testo u rolnu, a zatim zaseći nožem na 4 mesta i spojiti da se dobije cvet. Cvetove redjati u pleh i ostaviti 20 minuta. Premazati cvetove jajetom umućenim sa kašikom ulja i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Vreme pripreme

60 min.

Autor:

drazenka

Sastojci

    • 500 g brašna
    • 1 kašika šećera
    • 1 kašicica soli
    • 3 dl toplog mleka
    • 50 g margarina
    • 1 jaje
    • 9 viršli
    • 1 jaje
    • 1 kašika ulja
    • susam
Ključne reči:
brašno jaje mleko viršle margarin