Pileća salata sa trapistom
Sir trapist je polutvrdi sir sa 45% mlečne masti. Kora je žute boje i premazana plastičnim premazom. Koristi se kao osnova za pripremanje mnogih jela, lako se riba, seče i topi.
Priprema
Barenu piletinu iseckati na rezance, staviti u činiju i dodati iseckanu pečenu papriku.
Trapist izrendati, dodati u činiju i promešati.
Pileću salatu posoliti i pobiberiti, dodati kukuruz i kiselu pavlaku i promešati.
Salatu ohladiti i potom poslužiti.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 260 g
Energetska vrednost porcije - 440 kcal
Natrijum - 297 mg
Masti - 27 g
Masti (%) - 54 %
Zasićene masti - 16 g
Holesterol - 115 mg
Belančevine - 36 g
Belančevine (%) - 32 %
Ugljeni hidrati - 15 g
Ugljeni hidrati (%) - 14 %
Vlakna - 2 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 130 g
Energetska vrednost porcije - 220 kcal
Natrijum - 148.5 mg
Masti - 13.5 g
Masti (%) - 27 %
Zasićene masti - 8 g
Holesterol - 57.5 mg
Belančevine - 18 g
Belančevine (%) - 16 %
Ugljeni hidrati - 7.5 g
Ugljeni hidrati (%) - 7 %
Vlakna - 1 g
Sastojci
-
- 400 g barenog pilećeg belog mesa
- 400 g pečene paprike
- 400 g trapista
- 150 g kukuruza šećerca
- 200 g kisele pavlake
- so
- biber
