> Ćuretina sa salatom od sušenog paradajza i rukole



Rukola se najčešće koristi kao salata ili kao dodatak mešanim salatama za poboljšanje arome i ukusa. Posebno se mnogo koristi kao salata u mediteranskom području, pripremljena sa maslinovim uljem, sirćetom, parmezanom i mozzarela sirom. Ponekad se rukola priprema kuvana ili blanširana i tom prilikom gubi gorčinu.


Vreme pripreme: 30min Autor: Kuhinjica Broj osoba:4

Sastojci


600 g

ćuretine

2 kašike

maslinovog ulja

so

biber

Salata

40 g

rukole

100 g

sušenog paradajza

40 g

pesto sosa

30 g

parmezana



Koji je Vaš komentar?

Prijavi se.

Već si kuhinjicin korisnik? Prijavi se!

Kako je Vama uspeo ovaj recept

Pošalji nam tvoju sliku ovog jela!



> pogledajte još


> pogledajte još iz enciklopedije