Toggle Navigation

 

Onion rings

jednostavno,brzo,ukusno

Priprema

Luk nasečemo na kružiće debljine oko 1 cm i razdelimo prstenove da ostanu po dva slepljena. Umutimo jaje, brašno , nekoliko prstohvata soli uz dodatak vode da dobijemo glatko gušće testo kao za palačinke. Kornfleks izdrobimo da bude sitniji i pomešamo sa hlebnim mrvicama u odnosu 1:1. Kolutove luka umačemo u testo pa u mrvice i pržimo u dubokom ulju sa obe strane do zlatne boje. Onion rings odlično ide uz domaći majonez koji spremamo ručnim štapnim mikserom muteći 1 žumance u koje polako dodajemo 1 dcl maslinovog ulja, so, biber i na kraju kašičicu aceto balsamica.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Autor:

keller

Sastojci

    • crni luk
    • brašno
    • jaja
    • kornfleks
    • prezla
    • so
Ključne reči:
crni luk kornfleks jaja so prezla