Toggle Navigation

 

Supa od brokolija

Vitaminska supa

Priprema

Luk, šargarepu, peršun propržiti na ulju dok ne omekša, dodati cvetove brokolija, posuti brašnom, propržiti, posoliti, dodati biber i nasuti vodu. Kad povrće omekša, ukuvati griz knedle u koje ste u toku mućenja dodali sitno iseckan peršunov list. U skuvanu supu dodati sok od limuna i mleko.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Vreme pripreme

30 min.

Autor:

ivankaci

Sastojci

    • 300 g brokolija
    • 1 kašika maslinovog ulja
    • 1 glavica luka
    • 2 korena peršuna
    • 3 šargarepe
    • so
    • biber (po ukusu)\n
    • 1 kašicica brašna
    • sok od 1/4 limuna
    • 2 kašike mleka
Ključne reči:
šargarepa brokoli peršun griz