Toggle Navigation

 

Integralni štapići

Seme lana je deo ishrane mnogih naroda već stotinama godina. Može se dodati mnogim namirnica i time obogatiti mnogobrojna jela i time u organizam uneti pravo bogatstvo lekovitih sastojaka.

Plativoo
Priprema

U činiju staviti sve sastojke i umesiti glatko testo.

Razviti na radnoj površini testo na list debljine 1 cm i iseći nožem štapiće.

Poređati štapiće u pripremljenu tepsiju, premazati umućenim belancetm i staviti da se peku u zagrejanu rernu na 220*C, oko 20 minuta. 

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 30 g

Energetska vrednost porcije - 65 kcal

Belančevine - 3 g

Belančevine (%) - 15 %

Masti - 3 g

Masti (%) - 33 %

Zasićene masti - 3 g

Holesterol - 0 mg

Ugljeni hidrati - 12 g

Ugljeni hidrati (%) - 52 %

Hlorid - 65 mg

Vlakna - 2 g

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 15 g

Energetska vrednost porcije - 32.5 kcal

Belančevine - 1.5 g

Belančevine (%) - 7.5 %

Masti - 1.5 g

Masti (%) - 16.5 %

Zasićene masti - 1.5 g

Holesterol - 0 mg

Ugljeni hidrati - 6 g

Ugljeni hidrati (%) - 26 %

Hlorid - 32.5 mg

Vlakna - 1 g

Broj osoba

30

Vreme pripreme

30 min.

Autor:

Tatjana Odzic

Sastojci

    • 450 g integralnog brašna
    • 50 g sojinog brašna
    • so,
    • prašak za pecivo
    • 80 ml ulja
    • 250 ml vode
    • 20 g semenki lana
    • 1 jaje
    • 1 belance