Banana kolačići
Suvo grožđe predstavlja veoma značajan izvor energije, hranljivih materija, vitamina i dijetnih vlakana. U 100 g suvog grožđa ima više od 320 kcal, a sve hranljive i zaštitne materije, osim vitamina C se nalaze u u većoj koncentraciji u odnosu na sveže grožđe.
Priprema
Banane izgnječiti u činiji. Dodati obe vrste brašna, margarin, jaja, suvo grožđe i prašak za pecivo. Umesiti testo, praviti polmesece i ređati u tepsiju. Staviti da se peče u zagrejanu rernu na 220*C, 20 minuta. Pečene kolačiće izvaditi iz rerne i servirati.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 20 g
Energetska vrednost porcije - 50 kcal
Natrijum - 25 mg
Masti - 2 g
Masti (%) - 28 %
Zasićene masti - 0 g
Holesterol - 11 mg
Belančevine - 3 g
Belančevine (%) - 23 %
Ugljeni hidrati - 6 g
Ugljeni hidrati (%) - 49 %
Vlakna - 1 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 10 g
Energetska vrednost porcije - 25 kcal
Natrijum - 12.5 mg
Masti - 1 g
Masti (%) - 14 %
Zasićene masti - 0 g
Holesterol - 5.5 mg
Belančevine - 1.5 g
Belančevine (%) - 11.5 %
Ugljeni hidrati - 3 g
Ugljeni hidrati (%) - 24.5 %
Vlakna - 0.5 g
Sastojci
-
- 4 banane
- 200 g sojinog brašna
- 70 g ovsenog brašna
- 40 g biljnog margarina
- 2 jaja
- 30 g suvog grožda
