Toggle Navigation

 

Brza kapri torta

Voćne torte se veoma brzo pripremaju ukoliko umesto pečenih biskvitnih kora koristite keks, piškote ili gotove kore koje možete kupiti u svakom trgovačkom centru. U kombinaciji voća sa čokoladom dobićete prelep slatko kiselkast osvežavajući ukus. 

Priprema

U činiju staviti mleveni keks, rastopljen margarin, sok od višanja, umesiti smesu i rasporediti po okruglom kalupu.

Razmuti želatin sa malo soka od višnje, a ostatak soka staviti da se zagreje. Dodati šećer, promešati, ostaviti da provri, a zatim dodati želatin, promešati i ostaviti žele da se prohladi.

Rastopiti mlečnu čokoladu, malo prohladiti, sjediniti sa ulupanom slatkom pavlakom i pripremiti fil. U fil dodati i oceđene višnje i promešati.

Na koru od keksa staviti čokoladni fil sa višnjama, zatim preliti želeom i ostaviti tortu da se dobro ohladi i stegne.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 135 g

Energetska vrednost porcije - 260 kcal

Natrijum - 228 mg

Masti - 12 g

Masti (%) - 40 %

Zasićene masti - 6 g

Holesterol - 24 mg

Belančevine - 6 g

Belančevine (%) - 10 %

Ugljeni hidrati - 32 g

Ugljeni hidrati (%) - 50 %

Vlakna - 1 g

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 67.5 g

Energetska vrednost porcije - 130 kcal

Natrijum - 114 mg

Masti - 6 g

Masti (%) - 20 %

Zasićene masti - 3 g

Holesterol - 12 mg

Belančevine - 3 g

Belančevine (%) - 5 %

Ugljeni hidrati - 16 g

Ugljeni hidrati (%) - 25 %

Vlakna - 0.5 g

Broj osoba

20

Vreme pripreme

40 min.

Autor:

Tatjana Odzic

Sastojci

  • Kora:
    • 400 g integralnog keksa
    • 200 ml soka od višanja
    • 50 g margarina
  • Preliv:
    • 800 ml soka od višanja
    • 3 želatina
  • Fil:
    • 400 ml slatke pavlake
    • 400 g višanja
    • 100 g mlečne čokolade