Rum kuglice
Rastopljenu čokoladu prvo malo prohladite i tek potom dodajte ostalim sastojcima. Umešenu smesu za kuglice isto tako prvo ostavite da se prohladi i stegne i onda pravite kuglice ( u suprotnom će se smesa lepiti za ruke, nećete je lepo moći oblikovati - kratko rečeno vrljaće vam se po rukama).
Priprema
Čokoladu istopiti na pari i prohladiti. Penasto umutiti margarin, dodati šećer, vanil šećer, rashlađenu čokoladu, grožđice i rum. Umutiti sve sastojke i ostaviti da se masa stegne. Praviti kuglice, ređati u papirne korpice i poslužiti.
recept by Saška
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 30 g
Energetska vrednost porcije - 130 kcal
Natrijum - 28 mg
Masti - 7 g
Masti (%) - 53 %
Zasićene masti - 3 g
Holesterol - 1 mg
Belančevine - 1 g
Belančevine (%) - 2 %
Ugljeni hidrati - 15 g
Ugljeni hidrati (%) - 45 %
Vlakna - 1 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 15 g
Energetska vrednost porcije - 65 kcal
Natrijum - 14 mg
Masti - 3.5 g
Masti (%) - 26.5 %
Zasićene masti - 1.5 g
Holesterol - 0.5 mg
Belančevine - 0.5 g
Belančevine (%) - 1 %
Ugljeni hidrati - 7.5 g
Ugljeni hidrati (%) - 22.5 %
Vlakna - 0.5 g
Sastojci
-
- 100 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 200 g čokolade za kuvanje
- 100 g grožđica
- vanil šećer
- 3 kašike ruma
