Ovsene pahuljice sa suvim voćem i mlekom
Suve kajsije su bogate beta karotinom, pa se preventivno koriste kod kancera, i kao veoma snažan antioksidant sprečavaju stvaranje plaka u arterijama, što dovodi do kardiovaskularnih oboljenja. Bogate su kalijumom koji održava ravnotežu tečnosti u organizmu i normalizuje krvni pritisak i srčanu funkciju. Bor doprinosi sprečavanju osteoporoze i preporučuje se ženama u menopauzi, a gvožde kojim su bogate od velike je važnosti za formiranje crvenih krvnih zrnaca.
Priprema
U prokuvano mleko dodati mešavinu ovsenih pahuljica i isečenog suvog voća. Ostaviti da nabubri.
Dok je toplo, dodati med (ili zaslađivač), po ukusu.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 170 g
Energetska vrednost porcije - 236 kcal
Natrijum - 48 mg
Masti - 3 g
Masti (%) - 10 %
Zasićene masti - 1 g
Holesterol - 5 mg
Belančevine - 9 g
Belančevine (%) - 12 %
Ugljeni hidrati - 58 g
Ugljeni hidrati (%) - 78 %
Vlakna - 6 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 85 g
Energetska vrednost porcije - 118 kcal
Natrijum - 24 mg
Masti - 1.5 g
Masti (%) - 5 %
Zasićene masti - 0.5 g
Holesterol - 2.5 mg
Belančevine - 4.5 g
Belančevine (%) - 6 %
Ugljeni hidrati - 29 g
Ugljeni hidrati (%) - 39 %
Vlakna - 3 g
Sastojci
-
- 120 g ovsenih pahuljica
- 80 g mešanog suvog voca (kajsije, smokve, šljive, grožde)
- 4 kašicice meda
- 400 ml mleka
