> Francuske korpice (varijanta kiš pite)



Francuska pita kiš (quiche) pravi se od testa kojim se obloži specijalna posuda za pečenje sa rebrastim rubom, a u sredini se peče smesa od jaja, neutralne pavlake i različitih sastojaka: mesa, povrća ili sira. Tradicionalni sastojci za varijetet kiš-Loren su, uz osnovne, slanina i čvarci, ali bez sira.


Autor: Kuhinjica Broj osoba:4

Sastojci


250 g

lisnatog testa

50 g

slanine pančete

100 g

pršute

4

jaja

200 ml

kisele pavlake

20 g

parmezana

800 ml

soka od višnje -

napitak



Koji je Vaš komentar?

Prijavi se.

Već si kuhinjicin korisnik? Prijavi se!

Kako je Vama uspeo ovaj recept

Pošalji nam tvoju sliku ovog jela!



> pogledajte još


> pogledajte još iz enciklopedije