Toggle Navigation

 

Kafa krem

Danas postoji mnogo vrsta kafe, i neverovatan broj načina pripreme, a to zašto je najtraženiji napitak širom sveta jeste i zbog njenog sastava: kofeina, teobromina i teofilina.

Priprema

Gustin, šećer i kafu razmutiti sa malo mleka.

Preostalo mleko zagrejati, sipati pripremljenu smesu i kuvati dok se krem ne zgusne.

Dodati ekstrakt, promešati i razliti u čaše.

Ohladiti krem, ukrasiti i poslužiti.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 180 g

Energetska vrednost porcije - 190 kcal

Belančevine - 6 g

Belančevine (%) - 13 %

Masti - 2 g

Masti (%) - 9 %

Zasićene masti - 1 g

Holesterol - 1 mg

Ugljeni hidrati - 35 g

Ugljeni hidrati (%) - 79 %

Natrijum - 89 mg

Vlakna - 0 g

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 90 g

Energetska vrednost porcije - 95 kcal

Belančevine - 3 g

Belančevine (%) - 6.5 %

Masti - 1 g

Masti (%) - 4.5 %

Zasićene masti - 0.5 g

Holesterol - 0.5 mg

Ugljeni hidrati - 17.5 g

Ugljeni hidrati (%) - 39.5 %

Natrijum - 44.5 mg

Vlakna - 0 g

Broj osoba

4

Vreme pripreme

15 min.

Autor:

Tatjana Odzic

Sastojci

    • 60 g gustina
    • 600 ml mleka
    • 1 kašika instant kafe
    • 50 g šećera
    • ekstrakta ruma
Ključne reči:
gustin mleko instant kafa šećer