Toggle Navigation

 

Kivi kocke

U kiviju je priroda iskombinovala odličnu mešavinu vitamina C, hidrosolubilnog antioksidansa, efikasnog u neutralisanju slobodnih radikala i liposolubilnog antioksidansa, vitamina E. Kivi tako obezbeđuje zaštitu od slobodnih kiseoničnih radikala na svim frontovima.

Priprema

U posudi izmešati šećer, mleveni keks i orahe, dodati sok od pomorandže i prethodno otopljenu čokoladu. Sjediniti sve sastojke i rasporediti u kalup. Kivi oljuštiti i iseći na sitne kockice. Biljnu pavlaku umutiti, dodati kivi i lagano promešati. Smesu sipati preko kore, izravnati i ostaviti u frižider da se stegne. Ukrasiti kocke po želji.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 80 g

Energetska vrednost porcije - 190 kcal

Natrijum - 120 mg

Masti - 10 g

Masti (%) - 46 %

Zasićene masti - 9 g

Holesterol - 1 mg

Belančevine - 3 g

Belančevine (%) - 7 %

Ugljeni hidrati - 24 g

Ugljeni hidrati (%) - 47 %

Vlakna - 2 g

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 40 g

Energetska vrednost porcije - 95 kcal

Natrijum - 60 mg

Masti - 5 g

Masti (%) - 23 %

Zasićene masti - 4.5 g

Holesterol - 0.5 mg

Belančevine - 1.5 g

Belančevine (%) - 3.5 %

Ugljeni hidrati - 12 g

Ugljeni hidrati (%) - 23.5 %

Vlakna - 1 g

Broj osoba

4

Vreme pripreme

30 min.

Autor:

Kuhinjica

Sastojci

    • 100 g šećera u prahu
    • 200 g mlevenog keksa
    • 200 ml soka od pomorandže
    • 200 g mlevenog oraha
    • 150 g čokolade
    • 500 g kivija
    • 200 ml biljne pavlake