Sorbet od trešanja
Laka alternativa sladoledu, ledena, ukusna i osvežavajuća poslastica, za koju se jako dugo zna - sorbe. To je zamrznuti voćni desert koji se uglavnom priprema sa zaslađivačima i izmiksanim voćem.
Priprema
U blenderi izmiksirati trešnje, dodati med, sok od višnje, sok od limuna i votku. Još malo mutiti, a zatim sipati u dublju činiju i staviti da se zamrzne. Povremeno mešati da se dobiju kristali od zaleđene mase. Servirati u činijice i ukrasiti.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 260 g
Energetska vrednost porcije - 220 kcal
Natrijum - 11 mg
Masti - 1 g
Masti (%) - 2 %
Zasićene masti - 0 g
Holesterol - 0 mg
Belančevine - 2 g
Belančevine (%) - 3 %
Ugljeni hidrati - 39 g
Ugljeni hidrati (%) - 95 %
Vlakna - 2 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 130 g
Energetska vrednost porcije - 110 kcal
Natrijum - 5.5 mg
Masti - 0.5 g
Masti (%) - 1 %
Zasićene masti - 0 g
Holesterol - 0 mg
Belančevine - 1 g
Belančevine (%) - 1.5 %
Ugljeni hidrati - 19.5 g
Ugljeni hidrati (%) - 47.5 %
Vlakna - 1 g
Sastojci
-
- 350 g trešnji
- 450 ml soka od višanja
- 100 ml votke
- sok od jednog limuna
- 60 g meda
