Tunjevina i jaja
Vreme kuvanja potrebno za jaje srednje veličine je različito: za meko kuvana jaja je, od trenutka stavljanja u vodu koja vri, potrebno od 3-4 minuta, za srednje tvrda 5-6 minuta i za tvrdo kuvana jaja oko 10 minuta. Za krupnija jaja, produžite vreme kuvanja za 1 minut.
Vreme pripremanja: 15 min.
Sastojci
- 6 barenih jaja
- 180 g tunjevine
- 50 g majoneza bez jaja
- 30 g maslina
- 200 g barenog pirinča
- 4 kajzerice
-
800 ml soka od jabuke - napitak
Priprema
Prethodno obarena jaja preseći na polovine, izvaditi žumanca, a zatim narendati u činiju. Dodati tunjevinu, majonez, naseckane masline, promešati i napuniti belanca. Ranije obaren pirinač servirati na tanjir, preko poređati punjena jaja i poslužiti uz kajzerice i sok od jabuke.
Procentualna zastupljenost u energentskoj vrednosti porcije:Cela porcija3/4 porcije1/2 porcije1/4 porcije
| Porcija za odraslu osobu: | 430 g | |
| Energetska vrednost porcije: | 550 kcal | |
| Sadržaj belančevina: | 27 g | 20 % |
| Sadržaj ukupnih masti: | 24 g | 40 % |
| zasićene masti: | 4 g | |
| holesterola: | 342 mg | |
| Sadržaj ugljenih hidrata: | 55 g | 40 % |
| Sadržaj vlakana: | 3 g | |
| Sadržaj natrijuma: | 690 mg | |
Komentara (0)Ostavite vaš komentarPoslednji komentari
