Početna/Tagovi
02.06.2011
Kaneloni klasik
Kaneloni su pravougaoni komad paste koji se roluje nakon filovanja različitim punjenjima. Ne zahtevaju prethodno kuvanje kao ostale vrste testenine a slažu se tako da spoj ostane okrenut naniže. Danas se najčešće kupuju gotove, u obliku šupljih cevi.
20.08.2011
Bele lazanje (Video recept)
Obroci bez mesa, sa malom količinom dodatog ulja, po pravilu imaju idealno izbalansirane hranljive sastojke. Ovo jelo u umerenim količinama sebi mogu da priušte, kako zdravi i aktivni, tako i oboleli od različitih hroničnih bolesti.
23.06.2011
Lazanje sa blitvom i šampinjonima
Lazanje su veći komadi testa pravougaonog oblika od kojih se priprema karakteristično italijansko jelo zapečeno u rerni ili se koristi za punjene kanelone. U zavisnosti od toga da li se nabavi sveže ili osušeno testo za lazanje, zavisi i količina bešamel sosa koji treba pripremiti.
17.12.2011
Lazanje sa sardinama
Ako imate vremena, marinirane sardine možete napraviti i sami: 300 g sardina dobro očistiti, skinuti glavu, uvaljati u brašno i pržiti ih na maslinovom ulju dok ne porumene. 300 g crnog luka iseći na kolutove i propržiti na maslinovom ulju, doliti 40 ml sirćeta od belog vina, so i biber pa tom marinadom preliti sardine, poklopiti i ostaviti dva dana u frižideru.
09.08.2012
Kaneloni u bešamelu
Da li ste znali da su kanelone pripremali još i stari Rimljani, spajajući kvadrate testa u oblik cevi. Ipak, ne zaboravite da veličinu porcije uskladite sa energetskim potrebama organizma, kako se uživanje u kanelonima ne bi odrazilo na Vašu liniju.
30.05.2014
Lazanje sa spanaćem i pečurkama
Najveća vrednost spanaća je u bogatstvu minerala i vitamina, a veoma maloj energetskoj vrednosti namirnice. Izdvaja se sadržaj vitamina A i K, folata i luteina važnog za prevenciju određenih bolesti oka, kao i bogatstvo kalcijuma, magnezijuma, fosfora i kalijuma.Najveća vrednost spanaća je u bogatstvu minerala i vitamina, a veoma maloj energetskoj vrednosti namirnice. Izdvaja se sadržaj vitamina A i K, folata i luteina važnog za prevenciju određenih bolesti oka, kao i bogatstvo kalcijuma, magnezijuma, fosfora i kalijuma.
31.05.2016
Lazanje sa tikvicama i brokolijem
Sto grama svežeg brokolija zadovoljiće 150% preporučenog dnevnog unosa za vitamin C i ima vlakana koliko i kriška hleba od integralnih žitarica. Jedan je od najboljih izvora vitamina A koji postoji u prirodi.