Početna/Tagovi
03.05.2011
Keks od ovsenih pahuljica
U ovsenim pahuljicama sačuvani su uglavnom svi sastojci sadržani u prirodnom obliku zrna ovsa. Treba znati da se ovsene pahuljice brzo kvare usled toga što ulje u njima brzo užegne i postane gorko, pa ih valja brzo potrošiti i češće ih nabavljati.
08.06.2011
Šejk od banane i ovsenih pahuljica
Ovsene pahuljice imaju značajan sadržaj gvožđa koji se bolje iskoristi ukoliko se uz pahuljice unese i namirnica bogata vitaminom C, kao što je sok od limuna. Takvo kombinovanje namirnica je od posebne važnosti za osobe sklone anemiji.
07.01.2012
Ljuti ovseni štapići
Dobro je poznato da su ovsene pahuljice odličan izvor ugljenih hidrata niskog glikemijskog indeksa i rastvorljivih dijetnih vlakana važnih za sveukupno zdravlje, a posebno za bolju regulaciju nivoa šećera i masti u krvi. Sastav ugljenih hidrata unutar zrna ovsa je takav da se oni sporo vare i sporo ulaze u krv, čime se osigurava stalan izvor energije, bez naglih promena nivoa šećera u krvi, kao što je to slučaj kod rafinisane hrane.
13.05.2011
Medeni mafini
Slatkoća rogača čini da je odlična zamena za kakao ali i za kafu. Osim što ga možete koristiti kao zamenu za čokoladu u receptima za kolače, s mlevenim rogačem možete napraviti i štrudle nalik onima sa orahom.
01.07.2011
Hleb od zobi
Zobene pahuljice su zdrava, prirodna i gotovo neprarađena namirnica. Sastoje se od celog zrna zobi, izuzetno vredne žitarice, sadrže puno vlakana, ugljenih hidrata i proteine, zbog čega daju osećaj sitosti i najčešće se konzumiraju za doručak.
03.07.2012
Aromatične pufnice
Mafini su pecivo koje može biti slatkog ili slanog ukusa, a imaju specifičan izgled zbog kalupa u kojem se peče. Kod slanih mafina potrebno je izbaciti šećer i u testo po želji dodati sir, šunku, začine, rendano povrće, mleveno meso, spanać, marinirane pečurke, iseckane masline...
24.07.2012
Kakao delišes
Ovsene pahuljice su napravljene od grubo usitnjenog zrna ovsa koja se prvo termički obrađuju, a potom presuju kako bi se smanjilo vreme pripreme i bubrenja. Ove pahuljice mogu se dodavati u domaći hleb, pecivo, pite, kolače i čorbe. Treba znati da se ovsene pahuljice brzo kvare jer ulje u njima može da užegne i postane gorko, te ih valja odmah potrošiti i češće ih nabavljati.
29.07.2012
Puter hleb sa kimom
Začini su aromatično bilje koje koristimo u kulinarstvu u svežem ili sušenom stanju da bismo oplemenili i poboljšali miris, ukus i estetski izgled hrane. Kim se prvenstveno koristi kao začin, ali kao i većina začina ima i lekovita svojstva. Kim prvenstveno olakšava varenje i smanjuje nadimanje creva.Dobro se slaže uz jela od mesa, sireve, hleb i razne vrste peciva.
09.04.2014
Uskršnje čokoladne korpice
Čokolada zbog svoje specifične arome koristi za razne poslastice, napitke, ukrase...Sam ukus crne čokolade (70 % kakaa) dobro se slaže i sa slanim jelima. Tako se Meksiku priprema fenomenalan sos od čilija i crne čokolade.
01.07.2014
Voćni jogurt sa pahuljicama
U ovsenim pahuljicama sačuvani su uglavnom svi sastojci sadržani u prirodnom obliku zrna ovsa. Treba znati da se ovsene pahuljice brzo kvare usled toga što ulje u njima brzo užegne i postane gorko, pa ih valja brzo potrošiti i češće ih nabavljati.
10.04.2014
Ovsene pahuljice sa suvim voćem i mlekom
Suve kajsije su bogate beta karotinom, pa se preventivno koriste kod kancera, i kao veoma snažan antioksidant sprečavaju stvaranje plaka u arterijama, što dovodi do kardiovaskularnih oboljenja. Bogate su kalijumom koji održava ravnotežu tečnosti u organizmu i normalizuje krvni pritisak i srčanu funkciju. Bor doprinosi sprečavanju osteoporoze i preporučuje se ženama u menopauzi, a gvožde kojim su bogate od velike je važnosti za formiranje crvenih krvnih zrnaca.
06.05.2016
Krem čorba sa ječmenim pahuljicama
Ječmene pahuljice se dobijaju od zrna ječma, presovanjem pod parom i sušenjem. Ječam u ishrani smanjuje rizik od srčanih oboljenja i umanjuje količinu ukupnog i LDL holesterola.
25.10.2016
Loptice od suvih šljiva
Ovsene pahuljice su zdrava zrna ovsa ili zobi i prave se sušene ili u obliku flekica (pahuljica).