Početna/Tagovi
08.05.2011
Biftek u pivu
Energetska vrednost 100 g piva iznosi oko 43 kcal. Od vitamina, pivo sadrži najviše vitamina B grupe. Najnovija istraživanja su pokazala da umerena konzumacija piva ima više koristi nego štete za zdravlje. Umerena konzumacija podrazumeva čašu piva dnevno za žene ili najviše dve čaše - za muškarce.
21.07.2011
Bataci u pivu sa kimom
Kim je jedan od najranije korišćenih začina u Evropi. Upotrebljavaju se sušeni plodovi koji se dodaju jelima od kelja, kiselog kupusa, krompira i cvekle; dobro se slaže uz jela od mesa, sireve, supe i sosove, a omiljen je kao začin uz hleb i razne vrste peciva.
07.01.2012
Hleb od piva i sira
Pivo se proizvodi više od 8000 godina i s razlogom je našao svoje mesto u kulinarstvu. Pivo odlično razmekša meso, pa se koristi za mariniranje čvrstih i velikih komada mesa, poboljšava ukus jelima od piletine, a ne treba zaboraviti ni njegova svojstva u podizanju testa.
17.05.2012
Kupus sa pivom i kimom
Ovo je veoma neobičan spoj namirnica-ja sam se usudila probati-preukusno je!
04.06.2011
Odresci soje u pivu i paradajz sosu
Pivo koje, uz paradajz sok, koristite u prelivu, daće specifičan ukus – gorčina hmelja daje plemenitost a ječmeni slad iz piva slatkoću jelu. Kada prelijete šnicle, enzimi kvasca iz piva dodatno će omekšati meso.
20.08.2011
Orly palačinke sa povrćem i kulenom (Video recept)
Orly smesa se priprema od brašna, žumanaca, piva i vode. Smesa je gusta kao za palačinke, a ako u nju dodate i belanca možete pripremiti upravo i palačinke (koje će biti vazdušastije). Orly smesa je odlična da u njoj panirate meso ili povrće, jer prilikom pečenja neće upiti toliko masnoće kao prilikom uobičajenog pohovanja.
29.04.2012
Pijana pita sa junetinom i prazilukom
Pivo se proizvodi više od 8000 godina i s razlogom je našlo svoje mesto u kulinarstvu. Pivo odlično razmekša meso, pa se koristi za mariniranje čvrstih i velikih komada mesa, poboljšava ukus jelima od piletine, a ne treba zaboraviti ni njegova svojstva u podizanju testa.
12.07.2012
Pivske kiflice by Jasmina
Ukusne i idealne su za sve prilike: dečije rodjendane, slavlja... svakako probajte :)
14.07.2012
Slani štapići sa pivom (posno)
Pivo se proizvodi više od 8000 godina i s razlogom je našao svoje mesto u kulinarstvu. Pivo odlično razmekša meso, pa se koristi za mariniranje čvrstih i velikih komada mesa, poboljšava ukus jelima od piletine, a ne treba zaboraviti ni njegova svojstva u podizanju testa.
08.12.2012
Pivske kiflice (posno)
Pivo se proizvodi više od 8000 godina i s razlogom je našao svoje mesto u kulinarstvu. Pivo odlično razmekša meso, pa se koristi za mariniranje čvrstih i velikih komada mesa, poboljšava ukus jelima od piletine, a ne treba zaboraviti ni njegova svojstva u podizanju testa.
04.04.2013
Pijani slatki bataci sa povrćem i suvim šljivama
Energetski bogat obrok, sa izuzetno velikom količinom dijetnih vlakna. Samo jedna porcija ovih pijanih bataka obezbediće čak 20 od potrebnih 25 grama dijetnih vlakana. Osobe koje vode računa o energetskom unosu, veličinu porcije moraju da prilagode energetskim potrebama organizma.
24.07.2012
Mućkalica u pivu
Zahvaljujući kombinaciji supstanci bogatih sumporom, hromom i vitaminom B6, redovna konzumacija luka može sniziti povišeni krvni pritisak i nivo holesterola u krvi, te na taj način sprečiti razvoj ateroskleroze i smanjiti rizik od srčanog i moždanog udara.
09.04.2014
Slane lepinjice
Lan se može na različite načine. Najbolje je cele semenke koristiti za pripremu peciva, hleba ili jela. Ukoliko Vam smeta celo zrno lana preporučuje se da koriste sveže samleven lan. Samlevene semenke lana možete da stavljate u umake, salate, supe od povrća, sarme, pečenja, žitarice za doručak, jogurt.
04.06.2014
Kukuruzne pogačice sa biberom
Postoji više "sorti" bibera – crni, beli, crveni i zeleni, i svi potiču od jedne vrste, piper nigrum, a razlikuju se samo po načinu obrade. Supstanca koja biberu daje specifičan miris i ukus je piperinska kiselina, a bobice mogu da sadrže od pet do deset odsto piperina.
18.04.2016
Prasetina u kimu i pivu
Koristi se u narodnoj medicini, kulinarstvu, proizvodnji posebnih vrsta hleba i peciva, sireva, mesnih prerađevina, u konditorskoj i industriji alkoholnih napitaka (nemački liker kummel).
07.06.2016
Posna torta od piva i meda
U pivu su uživali Vavilonci pre nekih sedam hiljada godina jednako kao što mnogi od nas to čine danas...